ジャコミニ社フンギ・ポルチーニ250g |
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| こちらはイタリアでも希少な、アクアサンタの山麓で採れたエクストラ・ランクのポルチーニです。良質なポルチーニをチップにしています。チップにする理由として、香りとより旨み（だし）がでるようにと、また、だしをとった後、戻したポルチーニを細かく砕く（切る）調理が多いので、使いやすさを考えて、あえて、このチップにする形状をとっています。業務用のパックなので、とってもお得です。リゾット、パスタ、煮込み料理など、たっぷり使ってくださいね。ジャコミニ社 フンギ・ポルチーニ250g | ||||
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