【送料無料】アミノ酸も豊富で旨み濃い！蜆[シジミ]2kg(1kg×2袋)「島根県/神西湖産」冷凍！味噌汁が美味しい！ |
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| しじみ「冷凍」2kg「1kg×2袋」島根県/神西湖産古代出雲文化発祥より、ほとんど流通することなく地元消費されてきたしじみです鉄分、グリコーゲンも沢山！ 強肝作用が強いメチオニン・タウリンが豊富なので二日酔いの朝には「しじみ汁」を 1杯飲んで肝臓をいたわってあげてください。 ●送料：北海道、沖縄、離島は送料を別途500円頂戴いたします。（東北地区は200円）緊急オークション【蜆・シジミ】島根県/神西湖産 神話の国出雲の山々から注がれる水に日本海が満潮時には長さ1.4kgの差海川（さしみかわ）から逆流してきた海水が混じり合い、平均で海水の半分程度の塩分を含む汽水湖です。 漁獲量が限られており、なかなか手に入らない幻の”大和しじみ”と言われています！ 漆黒で品格のある深い輝き、希少価値もあってか湖の黒真珠とも呼ばれています。 単位面積当たりの漁獲量は全国でもトップレベル！ 大和しじみの原型といわれてます！ 古代出雲文化発祥より、ほとんど流通することなく地元消費で継承されてきたしじみです。 ビタミン、アミノ酸ミネラルが豊富！ 水深が浅く太陽光線が湖の底まで届くので植物プランクトンの光合成が盛んに行われ豊富な酸素が供給されるためといわれています。 【用途】 みそ汁、炊き込みご飯、しじみラーメン・佃煮など食べ方はいろいろとありますが なんといってもおすすめは味噌汁が最高！ また カルシウムをはじめミネラル類、ビタミン類、そして鉄分も多く含んだ大変 ありがたい食べ物です。 | ||||
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